Recette de poulet du général Tso dans une mijoteuse
Quatre poitrines de poulet désossées, coupées en petits morceaux
une demi-tasse de fécule de maïs
une demi cuillère à café de sel
un quart de cuillère à café de poivre
Huile végétale, 2 cuillères à café
une demi-tasse de bouillon de poulet
un quart de tasse de sauce aux haricots noirs
un quart de tasse de vinaigre de riz
sauce hoisin, 2 cuillères à café
2 cuillères à soupe de sucre noir
ail émincé, 2 cuillères à soupe
1 cuillère à café de gingembre émincé
une cuillère à café et demie de flocons de piment rouge
Oignons verts tranchés (pour garnir, si désiré)
Si désiré, décorez de graines de sésame.
Instructions:
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