1 croûte de biscuits Graham préparée (9 pouces)
1 paquet (8 oz) de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de sucre en poudre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 tasse de crème à fouetter épaisse, fouettée
Facultatif : baies fraîches ou compote de fruits pour la garniture
Directions
1. Dans un bol à mélanger moyen, battez le fromage à la crème ramolli jusqu’à consistance lisse.
2. Ajoutez progressivement le sucre en poudre et l’extrait de vanille, en continuant de battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène et crémeux.
3. Incorporez délicatement la crème fouettée jusqu’à ce qu’elle soit complètement incorporée.
4. Versez le mélange dans la croûte de biscuits Graham préparée, en l’étalant uniformément.
5. Réfrigérez pendant au moins 3 heures ou jusqu’à ce qu’il soit ferme.
6. Avant de servir, garnissez de baies fraîches ou de compote de fruits si vous le souhaitez.
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