Couche de fromage à la crème : mélangez du fromage à la crème avec du sucre en poudre et un peu d’extrait de vanille, puis superposez-le dans le gâteau pour un ajout crémeux et acidulé.
Café ou Kirsch : badigeonnez les couches d’Oreo ou de biscuits Graham d’une petite quantité de café fort ou de Kirsch (eau-de-vie de cerise) pour ajouter de la profondeur à la saveur.
