2 livres de bœuf haché
1 gros oignon haché
4 gousses d’ail hachées
2 boîtes (28 onces chacune) de tomates concassées
1 boîte (15 onces) de sauce tomate
1 boîte (6 onces) de concentré de tomates
1/2 tasse de vin rouge (facultatif)
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères à café de basilic séché
2 cuillères à café d’origan séché
1 cuillère à café de persil séché
1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge écrasés
Sel et poivre au goût
1 livre de spaghetti
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