Faites une copie de ce plat.
Je suis très heureux de partager avec vous aujourd’hui ma recette de salade de poulet tzatziki, car il s’agit d’une version moderne d’un vieux favori. Dans cette recette, la salade de poulet classique est associée aux goûts crémeux et piquants du tzatziki, une sauce grecque préférée. Si vous avez envie de quelque chose de simple mais copieux, cette combinaison est idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Cette recette est parfaite pour les journées chaudes où vous avez envie de manger quelque chose de rafraîchissant ou lorsque vous voulez simplement pimenter votre salade de poulet habituelle.
Vous pouvez utiliser cette salade de poulet tzatziki de nombreuses façons. Pour une salade revitalisante, placez-la sur un lit de verdure fraîche, comme de la romaine ou de la roquette. Pour une collation copieuse ou un déjeuner sur le pouce, essayez d’en mettre sur du pain pita chaud ou de le rouler dans un wrap. Pour préparer un apéritif faible en glucides, à la fois élégant et croustillant, essayez de remplir des coupes d’endives avec la salade. Pour vraiment faire ressortir les saveurs de ce repas, essayez-le avec un verre de vin blanc croquant ou du thé glacé.
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Salade au tzatziki et au poulet, 4 portions
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