Ingrédients (pour 4 calzones) :
500 g de pâte à pizza (maison ou du commerce)
300 g de poulet cuit (en dés ou effiloché)
150 g de sauce Alfredo (maison ou du commerce)
100 g de mozzarella râpée
50 g de parmesan râpé
1 gousse d’ail (hachée finement)
1 cuillère à soupe de persil frais (haché)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 œuf (battu pour la dorure)
Sel et poivre au goût
Préparation :
