Ces 11 aliments qui semblent inoffensifs mais que les experts recommandent de ne plus consommer

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  1. Aliments très salés : des dégâts sur l’estomac

Conserves salées, chips et autres snacks contiennent souvent bien plus de sel que nécessaire. Celui-ci peut fragiliser la paroi de l’estomac, favorisant l’apparition de lésions précancéreuses.

  1. Légumes marinés façon pickles : exotiques mais pas sans risque

Très populaires dans certaines cultures asiatiques, ces légumes contiennent parfois des nitrosamines, des composés chimiques suspectés d’augmenter les risques de cancer digestif.

  1. Additifs et colorants suspects : lisez les étiquettes

Certains colorants caramel (E150c, E150d), présents dans les sodas et sauces industrielles, contiennent du 4-MEI, un composé potentiellement cancérigène. Mieux vaut privilégier les produits naturels et non colorés artificiellement.

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