Boissons sucrées, viennoiseries, riz blanc ou pain blanc peuvent entraîner un déséquilibre glycémique. Ce déséquilibre favorise la prise de poids et le diabète, deux facteurs qui augmentent à leur tour le risque de cancers.
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L’alcool : un ennemi discret mais puissant
Même à faible dose, l’alcool peut provoquer des mutations cellulaires. Il est notamment en cause dans les cancers de la bouche, du foie, du sein ou du côlon. Pas besoin d’ivresse pour être exposé au risque !
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Produits laitiers en excès : modération nécessaire
Le lait et ses dérivés, en grandes quantités, augmenteraient le taux d’IGF-1, une hormone liée à la croissance des cellules cancéreuses, notamment au niveau de la prostate. La clé reste la modération.