Ingrédients
4 côtelettes de porc désossées
1 sachet de mélange d’assaisonnement ranch
1 boîte (10,5 oz) de crème de soupe au poulet
1/2 tasse de crème sure
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
1/2 cuillère à café de poudre d’oignon
Sel et poivre au goût
Persil frais haché pour la garniture (facultatif)
Directions
Placez les côtelettes de porc désossées au fond de votre mijoteuse.
Dans un bol, mélangez le mélange d’assaisonnement ranch, la crème de soupe au poulet, la crème sure, la poudre d’ail et la poudre d’oignon. Mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Versez le mélange de sauce sur les côtelettes de porc, en vous assurant qu’elles sont bien couvertes.
Couvrez la mijoteuse avec son couvercle et réglez-la sur cuisson à basse température pendant 6 à 7 heures ou à haute température pendant 3 à 4 heures, jusqu’à ce que les côtelettes de porc soient tendres et bien cuites.
Assaisonnez de sel et de poivre au goût si nécessaire une fois cuites.
Garnissez de persil frais haché avant de servir, si vous le souhaitez.
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