Recommandation: Remédier à des sucres raffinés et opter pour des sources naturelles (comme les fruits ou le miel brut) avec modération. S’efforcer d’atteindre un taux de sucre dans le sang stable avec des repas équilibrés qui incluent des protéines, des fibres et des graisses saines.
3. Produits laitiers: une sensibilité commune dans les conditions auto-immunes
La laiterie est une riche source de calcium et de protéines, mais elle peut également provoquer une gêne digestive et une inflammation chez certaines personnes. L’intolérance au lactose est fréquente, et certains individus réagissent à la caséine, la protéine contenue dans le lait.
Chez les personnes atteintes d’une maladie auto-immune de la thyroîde, les problèmes digestifs peuvent interférer avec l’absorption des nutriments vitaux tels que l’iode, le zinc et le sélénium, essentiels à une fonction saine de la thyroîde.
Bien qu’il n’y ait aucune preuve que les produits laitiers nuisent directement à la thyroîde chez les individus sains, les personnes atteintes d’une inflammation de Hashimoto ou de l’intestin peuvent se sentir mieux en les évitant.
Points clés:
- Peut provoquer des ballonnements et une inflammation intestinale chez les personnes sensibles.
- Peut aggraver les symptômes auto-immuns pour certaines personnes.
- Les produits laitiers biologiques et fermentés peuvent être mieux tolérés.
Recommandation: Si vous suspectez une sensibilité aux produits laitiers, envisagez de l’éliminer pendant quelques semaines et non.
Ce que vous devez manger pour la santé thyréotrope
Bien qu’il soit important de réduire ou d’éviter certains aliments susceptibles d’avoir un impact négatif sur la fonction thyréostatique, il est tout aussi essentiel d’alimenter votre corps avec des aliments riches en nutriments porteurs de la thyréoprothèse :
- Iodine – Algues, gueules, algues
- Sélénium – noix du Brésil, graines de tournesol, thon
- zinc – Lentilles, graines de citrouille, pois chiches, bœuf
- Oméga-3s – Saumon, graines de lin, graines de chia, noix
- Vitamines de fer et de fer B – Épinards, légumineuses, abats, céréales enrichies
- Probiotiques – Yogourt (si toléré), kéfir, choucroute, kimchi
Ces nutriments aident à soutenir la production d’hormones, à réduire l’inflammation et à maintenir un bon fonctionnement de la thyroîde.
Réflexions finales: la personnalisation est la clé
Il n’y a pas de régime « parfait » de la thyroîde qui fonctionne pour tout le monde. Bien que la réduction du gluten, du sucre et des produits laitiers puisse être bénéfique pour certains, en particulier ceux qui ont une maladie auto-immune de la thyroîde, d’autres peuvent tolérer ces aliments très bien.
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