Attention toutefois : les huiles essentielles de girofle sont extrêmement concentrées et nécessitent une utilisation prudente. Jamais d’application pure sans supervision d’un spécialiste.
Infusion de cannelle et girofle
La recette simplissime de l’infusion cannelle-girofle
Ce remède maison se prépare en un clin d’œil. Voici comment procéder :
Porter à ébullition 25 cl d’eau
Y plonger 1 bâton de cannelle et 3 clous de girofle
Laisser infuser 10 minutes à couvert
Pour adoucir le goût, ajoutez une touche de miel ou un zeste de citron. Parfait pour calmer les irritations de la gorge lors des changements de saison.
Version rapide : mélangez 1/2 cuillère à café de cannelle moulue avec une pointe de girofle en poudre. Versez de l’eau frémissante, mélangez et dégustez.
