Côte de veau dorée à la poêle avec sauce moutarde rustique Recette Ingrédients : 1 belle côte de veau, assez épaisse 1 cuil. à s. de moutarde mi-forte 1 cuil. à café d’épices pour viandes blanches (un mélange très parfumé, relevé mais non piquant) 1 cuil. à café de graines de moutarde 2 cuil. à … Lire plus
Ingrédients: 500 grammes de boeuf haché 1 oignon moyen, tranché 1 poivron vert, tranché 8 onces de champignons, tranchés 2 gousses d’ail, hachées 1/4 tasse de sauce Worcestershire 1/4 tasse de ketchup 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café d’assaisonnement italien Sel et poivre au goût 4 pains à hamburger ou … Lire plus
La grandeur de cette recette Vous allez adorer ces cookies twix que j’ai préparés aujourd’hui. Celles-ci sont connues sous différents noms : barres millionnaires, barres milliardaires et sablés millionnaires. À notre avis, celles-ci ont exactement la même saveur qu’une barre twix. Une tasse de beurre ramolli non salé 1 tasse de sucre granulé sucre en … Lire plus
Cette recette de pommes de terre, carottes et courgettes rôties à l’ail et aux herbes est un plat d’accompagnement délicieux et coloré, facile à préparer et qui se marie bien avec une variété de plats principaux. Que vous les serviez avec un rôti, du poulet grillé ou du poisson, ces légumes rôtis apportent un ajout … Lire plus
1. Ingrédients 2 cuillères à café de sel 400 ml d’eau 1,5 cuillère à café de levure sèche 600 g de farine type 1050 un peu de farine pour le traitement de la pâte Préparation 1. Tout d’abord, mélangez les ingrédients secs, ajoutez 400 ml d’eau et mélangez avec vos mains, ne pétrissez pas. Couvrir … Lire plus
Ces tortillas au fromage, aux pommes de terre et à l’oignon constituent une collation ou un apéritif délicieux et satisfaisant. Avec une garniture crémeuse aux pommes de terre et une coquille de tortilla croustillante, ils plairont à coup sûr à toute la famille. Ingrédients: la suite page suivante
Les Tennessee Tenders sont un plat appétissant qui vous donnera envie d’en redemander. Ces délicieux et tendres tenders de poulet sont enrobés d’un savoureux mélange d’épices, leur donnant un goût typique du sud. Et en plus ? Ils sont enveloppés de bacon ! Le plat est issu de la riche tradition culinaire de l’État, où … Lire plus
INGRÉDIENTS Pour la crème anglaise (crema pasticcera) : 3 jaunes d’œufs 3 cuillères à soupe (30 g) de farine 1/2 tasse (100 g) de sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 8 oz (235 ml) de lait Pour les canons : 1 feuille de pâte feuilletée décongelée (environ 225 g) 1/4 tasse (50 g) … Lire plus
Ingrédients 1/4 concombre(s) 1/2 tranche/s de jambon, cuit 1/2 boîte de maïs et de pois 1 cuillère à café d’huile 70 g de pâtes 1/2 pomme 1/2 oignon(s) 1/2 Paprikaschote(n) 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 c. à thé de moutarde Préparation
Ingrédients: 380 g de farine 0 240 g d’eau 4 grammes de levure de bière 1 cuillère à café de miel/sucre 8 grammes de sel Les directions: la suite en page suivante