Le brocoli et le chou-fleur sont excellents pour votre système digestif car ils sont riches en fibres et contiennent beaucoup de vitamines C et K.
Les vitamines A et C présentes en abondance dans les carottes et les poivrons aident à garder les yeux en bonne santé et le système immunitaire fort.
Les protéines et autres minéraux présents dans les œufs sont sans égal. Les œufs contiennent également de la choline et de la vitamine B12.
Faits concernant la nutrition :
Pour ceux qui préfèrent un régime végétarien, ce plat est parfait.
Pour réaliser cette recette sans gluten, utilisez simplement de la farine sans gluten.
Faible teneur en glucides : Vous pouvez réduire la teneur en glucides en utilisant moins de farine ou de farine d’amande au lieu de la farine ordinaire.