Cake aux pommes sans beurre et sans huile …..

Préchauffez le four à 180°C.

Fouettez les œufs avec la compote de pommes.

Ajoutez la farine, la levure chimique et une pincée de sel.

Ajustez la texture avec du lait si nécessaire.

Lavez et épluchez les pommes puis coupez en petit dés.

Ajoutez les pommes, la cannelle et le rhum pus mélangez.

Versez la pâte dans un moule recouvert d’un papier cuisson et enfourner pour 35 à 40 minutes.