Faire griller le pain à 400 degrés Fahrenheit.
Faire suer l’oignon et le bœuf haché dans une poêle à feu moyen-vif. En remuant de temps en temps, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il commence à ramollir. Sélectionnez une poêle moyenne en cliquant dessus.
Une fois la graisse égouttée, ajouter le cumin, le sel, le poivre, l’ail et les épices. Incorporer les haricots frits et les piments verts. Éteindre le feu, mais garder au chaud.
Dans une casserole, mélanger la sauce enchilada, la sauce tomate et le chili sans haricots. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé, puis chauffer à feu moyen. Laisser le feu éteint et garder au chaud. Fouetter avec un clic.
Faire six portions de la combinaison de viande et de haricots et répartir entre les six plats.
Sur un plat, disposer une tortilla assez grande pour envelopper un burrito, et au milieu, étaler 1/6 du mélange de bœuf haché.
Déposer une petite quantité de fromage et de laitue sur le dessus. Si vous préférez votre laitue crue, vous pouvez la laisser de côté. D’autres légumes peuvent être ajoutés ou remplacés.
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