Burgers de poulet au cheddar blanc et aux épinards

Base
450 g de poulet haché ou d’une alternative végétale, 125 g de chapelure
Rehausseurs de saveurs
125 g de cheddar blanc râpé ou de fromage végétalien, 60 g d’épinards frais (hachés)
Ajouts facultatifs
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon, 1 gousse d’ail (hachée), 1 cuillère à café d’assaisonnement italien
Garniture
Fromage supplémentaire, flocons de piment ou un filet de glaçage balsamique
Servir
Pains briochés, frites de patates douces ou une salade verte croquante pour un contraste saisissant

Conseil de pro : utilisez du poulet déjà haché pour gagner du temps !

Instructions étape par étape

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