En termes de service, les brownies Lunchroom Ladies sont polyvalents. Ils sont un succès lors des ventes de pâtisseries, des repas-partage et des fêtes, et ils se marient parfaitement avec un verre de lait froid ou une tasse de café. Certains aiment les servir avec une boule de glace à la vanille, qui ajoute un contraste crémeux et frais aux brownies denses et chauds.
Dans l’ensemble, les brownies Lunchroom Ladies sont une recette appréciée, appréciée pour leur goût délicieux, leur texture réconfortante et les souvenirs qu’ils évoquent d’une époque plus simple. Ils représentent un morceau d’Amérique, un clin d’œil à l’époque des desserts maison copieux servis avec soin et appréciés par des générations.
Ingrédients :
1 tasse de beurre fondu
1/2 tasse de cacao en poudre (non sucré)
2 tasses de farine tout usage
2 tasses de sucre granulé
4 gros œufs
4 cuillères à café d’extrait de vanille
Glaçage :
1/4 tasse de beurre ramolli
1/4 tasse de lait (j’ai utilisé du lait entier)
1/4 tasse de cacao en poudre (non sucré)
3 tasses de sucre en poudre
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