Ingrédients :
Pour les brownies :
- 200 g de sucre
- 120 g de beurre fondu
- 2 œufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 150 g de farine
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire rouge (liquide ou en gel)
- 1 cuillère à café de vinaigre blanc
- 50 g de pépites de chocolat blanc (optionnel)
Pour le glaçage (facultatif) :
- 150 g de fromage à la crème
- 50 g de beurre ramolli
- 100 g de sucre glace
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille