Faites la pâtisserie :
Après 20 à 25 minutes de préchauffage du four, ou lorsque le brocoli est tendre et que le fromage a fondu et a pris une couleur brun doré, transférez le plat de cuisson au four.
Transférer du four au plat de service; laisser refroidir quelques minutes après le retrait. Servir en entrée ou en accompagnement et savourer le côté fromage et crémeux de ce repas sain.
Pour un dîner complet, essayez-le avec du poulet ou du poisson grillé.
Pour une alternative plus saine, essayez-le avec une salade verte croquante.
Conseils pour les recettes :
Pour un rôtissage uniforme, enduisez bien le brocoli d’huile d’olive.
À la sauce à la crème, ajoutez une pincée de muscade pour une dimension de goût supplémentaire.
La qualité fondante sera optimale en utilisant de la mozzarella fraichement râpée.
Avantages pour la nutrition : Le brocoli est une excellente source de fibres et de vitamines C et K.
Le chou frisé est un excellent moyen d’augmenter votre apport en vitamines et en antioxydants.
Les qualités immunitaires de l’ail et des oignons sont bien connues.
Détails nutritionnels : Végétarien
Remplacez la farine ordinaire par de la farine sans gluten dans le roux pour le rendre sans gluten.
Conservation : Conservez les restes jusqu’à trois jours au réfrigérateur s’ils sont scellés dans un bocal.
Réchauffez-le dans un four ou un micro-ondes préchauffé avant de le déguster.
Pourquoi cette recette sera certainement un succès :
Ajouter des légumes supplémentaires à votre alimentation n’a jamais été aussi savoureux qu’avec cette recette.
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