Poivre noir, au goût
½ tsp de paprika doux
1 pincée de piment en flocons
2 Tbsp de farine (≈ 0,12 cup)
1 œuf entier
Huile pour friture (tournesol ou arachid
Pour la sauce tomate :
1 Tbsp d’huile d’olive
1 cup d’oignon en dés (≈ 1 oignon)
1 Tbsp d’ail haché (≈ 2 gousses)
2 cups de tomates fraîches en dés (≈ 2 grosses tomates)
1¼ cups de purée de tomates (≈ 340 g)
½ cup d’eau (≈ 100 ml)
1 tsp d’origan séché
1 tsp de paprika doux
Sel et poivre, au goût
2 Tbsp de persil frais ciselé (≈ 0,12 cup)
Temps de préparation
Préparation : 15 minutes
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