– 1/4 tasse d’oignons finement hachés – 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
– 2 gousses d’ail émincées – Sel et poivre au goût
– 1 cuillère à café de sel – Persil frais haché (pour la garniture)
– 1/2 cuillère à café de poivre noir
– 1/2 cuillère à café d’origan séché
– 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif)
– 1/4 tasse de lait
– 1 œuf
Instructions:
Préparez les boulettes de viande :
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