Ces boules de saucisses au fromage à la crème Rotel sont un mélange parfait de saveurs épicées, fromagères et salées qui les rendent irrésistibles pour toutes les occasions. Que vous organisiez une fête, prépariez une collation ou apportiez quelque chose à un repas-partage, ces boules de saucisses voleront la vedette.
Ingrédients (pour environ 40 boules de saucisses)
1 lb (16 oz) de saucisse de porc hachée (douce ou épicée, selon la préférence)
8 oz de fromage à la crème, ramolli
1 boîte (10 oz) de tomates en dés Rotel et de piments verts, bien égouttés
1 tasse de cheddar fort râpé
1 ½ tasse de mélange à pâtisserie Bisquick
1 cuillère à café de poudre d’ail (facultatif, pour plus de saveur)
½ cuillère à café de poudre d’oignon (facultatif, pour plus de profondeur)
Persil frais ou ciboulette pour la garniture (facultatif)
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