Boulettes de poulet aux roses de pommes de terre : la recette surprenante que vous pouvez préparer en un rien de temps !

Coupez les deux extrémités de chaque pomme de terre et râpez-la finement. Placez la pomme de terre râpée dans un bol de poulet haché, suivie de sel, de poivre et d’oignon haché.
Coupez la pomme de terre restante en rondelles à l’aide d’une mandoline. Arrosez les tranches de pommes de terre d’huile et assaisonnez d’un peu de sel.
Façonnez la viande hachée en 6 boulettes de viande individuelles. Placez 4 à 6 tranches de pommes de terre les unes sur les autres et roulez-les soigneusement en rose.
Placez chaque rose au centre de chaque boulette de viande. Mettre au four et cuire 40 minutes à 180°C/350°F.