À l’aide de vos mains, façonnez la pâte à biscuits en petites boules d’environ 2,5 cm de diamètre. Veillez à ce qu’elles soient bien rondes pour une cuisson uniforme.
Disposez les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, puis placez-les au congélateur pendant au moins 30 minutes. Cela aide les boules à garder leur forme pendant la cuisson.
Préparation de la Pâte à Brownie :
Préchauffez votre four selon les instructions du mélange à brownie, généralement autour de 175°C (350°F).
Préparez le mélange à brownie selon les instructions de l’emballage, en ajoutant les œufs, l’huile et l’eau nécessaires. Si vous préparez votre propre pâte, assurez-vous qu’elle soit bien mélangée et lisse.
Enrober les Boules de Pâte à Biscuits :
Prenez chaque boule de pâte à biscuits congelée et plongez-la dans la pâte à brownie, en veillant à ce qu’elle soit complètement couverte. Une bonne couche assure une meilleure texture après la cuisson.
Remettez les boules enrobées sur la plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
Cuisson :
