Ingrédients
1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, séchez-les avec du papier absorbant, coupez-les en morceaux de 1 pouce
½ cuillère à café d’origan séché
½ cuillère à café de basilic séché
2 cuillères à soupe de persil frais finement haché
½ cuillère à café de sel casher
¼ cuillère à café de poivre noir
4 cuillères à soupe de beurre non salé divisé
2 cuillères à soupe d’ail émincé
½ citron moyen pressé (environ 2 cuillères à soupe)
Instructions
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