5. Assembler les choux : Déposer une partie de la garniture aux épinards et au fromage au centre de chaque carré de pâte feuilletée. Pliez deux coins opposés de chaque carré vers le centre pour créer un paquet soigné.
6. Badigeonner et cuire : Battez le jaune d’œuf et badigeonnez-en le dessus de chaque carré de pâtisserie pour une finition dorée et brillante. Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
7. Refroidir et servir : Laissez les bouchées de pâte feuilletée refroidir légèrement avant de servir. Ces choux aux épinards et au fromage à la crème sont délicieux chauds ou à température ambiante, ce qui en fait un choix d’apéritif polyvalent.
Ces délicieuses choux sont un apéritif qui plaira à tous et qui ajoute une touche d’élégance et de saveur à tout événement !
