Ces bouchées de granola au carrot cake sans cuisson sont un en-cas sain et délicieux, facile à préparer et parfait pour les déplacements. Riches en ingrédients nutritifs comme l’avoine, les noix de pécan, les graines de lin et la carotte râpée, ces bouchées offrent un délicieux mélange de saveurs rappelant le carrot cake.
Temps de préparation
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de refroidissement : 1 heure
Durée totale : 1 heure 15 minutes
Ingrédients
1 ½ tasse de flocons d’avoine à l’ancienne (sans gluten, si désiré)
⅓ tasse de pacanes crues, hachées
1 cuillère à soupe de farine de graines de lin
¾ tasse de beurre d’amande, bien mélangé
3 cuillères à soupe de sirop d’érable pur
½ cuillère à café de cannelle moulue
¼ cuillère à café de noix de muscade moulue
¾ tasse de carottes râpées tassées
⅓ tasse de raisins secs
Instructions