8 oz (225 g) de fromage à la crème, ramolli
1/2 tasse (100 g) de sucre granulé
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/2 cuillère à café d’extrait d’amande (facultatif)
1/2 tasse (120 ml) de crème épaisse, fouettée
Pour la garniture croquante aux fraises :
20 Oreos d’or, broyés
2 cuillères à soupe de fraises lyophilisées, écrasées
4 c. à soupe (60 g) de beurre non salé, fondu
Pour les bases :
1 tasse de chapelure de biscuits GrahamIndices