Qui n’aime pas le mélange sucré-salé de bacon et de sirop d’érable avec des crêpes moelleuses ? Inspirées des brunchs du dimanche paresseux mais adaptées à l’affluence des jours de semaine, ces bouchées de crêpes au bacon et à l’érable sont la solution idéale à emporter pour les matins chargés. Originaire d’une simple recette de mélange à crêpes, je l’ai modifiée avec la délicieuse touche de bacon croustillant et d’une infusion de sirop d’érable. Vous pouvez désormais profiter de toutes les saveurs d’un petit-déjeuner classique même lorsque vous manquez de temps !
Ces bouchées de crêpes se marient à merveille avec votre café du matin ou un verre de lait froid. Si vous avez envie de vous faire plaisir, servez-les avec des fruits frais ou une cuillerée de crème fouettée pour une gâterie encore plus spéciale. Elles sont parfaites à partager lors de réunions de bureau, d’événements scolaires ou même comme brunch de week-end chaleureux !
Bouchées de crêpes au bacon et à l’érable
Portions : 24 bouchées
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