- Pâtisserie et garniture :
- 470 g (16,5 oz) de feuilles de pâte filo
- 1 oignon, coupé en dés
- 260 g (9,2 oz) d’épinards, lavés et finement hachés
- 200 g (7 oz) de feta (ou votre fromage blanc préféré), émiettée ou hachée
- 220 g (7,8 oz) de mozzarella râpée
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif)
- Laver les œufs et garnir :
- 4 cuillères à soupe de yaourt nature nature
- 4 cuillères à soupe d’huile
- 2 oeufs
- ¼ cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café de graines de nigelle
- 1 cuillère à café de graines de sésame
Directions:
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