Les barres aux fraises et à la fleur de bananier sont une délicieuse friandise qui combine les saveurs fraîches et fruitées des fraises et des bananes avec une croûte tendre et friable. Cette recette est parfaite pour une réunion de famille ou une collation confortable l’après-midi. Inspirées des jardins fruitiers luxuriants du Midwest, ces barres sont une merveilleuse façon de profiter de l’abondance des fruits d’été. Elles sont faciles à préparer et plairont à coup sûr aux enfants comme aux adultes.
Ces barres aux fraises et à la fleur de bananier se marient parfaitement avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée. Pour un contraste rafraîchissant, servez-les avec une simple salade verte avec une vinaigrette légère. Elles constituent également un bel ajout à un brunch, accompagnées d’une sélection de fromages et de fruits frais.
Barres aux fraises et aux fleurs de bananier
Portions : 12
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