Bol énergétique au saumon grillé avec salsa à l’avocat et aux tomates
1 cuillère à café de paprika fumé
½ cuillère à café d’ail en poudre
Sel et poivre noir à votre convenance
Jus d’un demi-citron vert
Pour le bol :
1 tasse de riz blanc cuit 
½ avocat, coupé en dés 
½ tasse de tomates cerises, coupées en deux 
2 cuillères à soupe d’oignon rouge, finement haché
1 cuillère à soupe de coriandre hachée
1 cuillère à café de flocons de piment ou de piment rouge émincé (facultatif) 
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
Sel, selon votre goût
