Enfournez les biscuits pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que les bords commencent à être légèrement dorés. Surveillez bien la cuisson, car ils peuvent cuire rapidement !
Une fois cuits, laissez les biscuits refroidir sur une grille pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour un refroidissement complet. Cela permet d’éviter qu’ils ne deviennent détrempés.
Finition :
Si vous le désirez, saupoudrez les biscuits refroidis de sucre glace pour une touche finale élégante. Cela apportera également une belle contrast entre le goût sucré et le goût amer du café.
⏳ Temps de Préparation : 20 min
⏲️ Temps de Repos : 30 min
⏲️ Temps de Cuisson : 12 min
⏰ Temps Total : 1h02
💪 Kcal : 100 par biscuit
🍽️ Portions : 20 biscuits
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