Versez la ricotta sur le carré de pâtes et étalez-la bien6.
Étape 7
Répartissez dessus les cubes de mortadelle et les gouttes de pesto, puis saupoudrez de parmesan râpé.7.
Étape 8
Roulez la brioche et transférez-la dans un moule à beignet légèrement graissé avec un filet d’huile. Couvrir et laisser lever à nouveau jusqu’à ce que la pâte atteigne le bord du moule8.
Étape 9
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