Coupez les bâtonnets de fromage mozzarella en deux pour en faire 24 morceaux.
Dans un bol peu profond, combinez les miettes de pain avec l’assaisonnement italien, l’ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre.
Draguez chaque bâton de mozzarella dans de la farine, en secouant tout excès.
Trempez les bâtonnets de mozzarella farinés dans les œufs battus, en vous assurant qu’ils sont enduits uniformément.
Roulez les bâtonnets enrobés d’œufs dans le mélange de miettes de pain assaisonné, en pressant doucement pour adhérer.
Placer les bâtonnets de mozzarella enduits sur une plaque de cuisson doublée de papier parchemin. Geler pendant 30 minutes.
Préchauffez le four à 400°F (200°C). Alignez une autre feuille de cuisson avec du papier parchemin.
Disposez les bâtonnets de mozzarella congelés sur la plaque de cuisson préparée, en les espacant séparément.
Cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant
Servir immédiatement avec de la sauce marinara pour tremper.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 10 minutes | Temps total : 30 minutes
Kcal : 250 kcal | Portions : 4 portions
