Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le chocolat haché, le lait concentré sucré et le beurre. Cuire au micro-ondes, à découvert, à basse température, par tranches de 30 secondes, en remuant entre chaque cuisson, jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu ; Remuer le mélange en douceur. Incorporer l’extrait de vanille. Étaler le mélange sur les sablés, en lissant avec une spatule en une couche uniforme. Versez du caramel salé sur le mélange de chocolat, puis saupoudrez de noix de pécan grillées. Réfrigérer jusqu’à ce qu’ils soient fermes ; environ 2 heures. Couper en petits carrés et servir.
