Absolument. Le chocolat au lait et le chocolat noir constituent tous deux d’excellentes alternatives pour un profil de saveur différent.
Comment éviter que le chocolat ne se fissure lors de la découpe ?
Laissez les barres reposer à température ambiante pendant quelques minutes avant de les trancher avec un couteau dentelé chaud.
Puis-je ajouter d’autres ingrédients comme des fruits secs ou de la noix de coco ?
Oui ! Des ajouts comme des canneberges séchées, des raisins secs ou de la noix de coco râpée peuvent ajouter plus de saveur et de texture.
Savourez ces barres riches et crémeuses qui deviendront certainement un incontournable de votre collection de desserts !
