admin

Une recette savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone et citron. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté. Ingrédients pour 4 personnes Du sel et du poivre. 3 tranches de saumon fumé. 250 g de mascarpone. 1 citron pressé. Préparation :

L’ultime gratin de pommes de terre au fromage : un classique de la cuisine réconfortante Introduction Lorsqu’il s’agit de nourriture réconfortante, peu de plats peuvent rivaliser avec les bienfaits riches et crémeux d’un gratin de pommes de terre au fromage. Ce plat classique, avec ses couches de pommes de terre tranchées finement nappées d’une sauce … Lire plus

Ingrédients : Pour le gâteau éponge au chocolat : 4 gros œufs, à température ambiante 3/4 tasse de sucre granulé 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1/4 de tasse de cacao en poudre non sucrée 1/4 tasse de farine tout usage 1/4 cuillère à café de poudre à pâte 1/4 cuillère à café de … Lire plus

Ce quatre-quarts tourbillonnant est l’endroit idéal pour utiliser les restes de mélange de chocolat chaud. Incorporez 1/2 tasse de pépites de chocolat si vous voulez un peu plus de chocolat. Ingrédients la suite page suivant

recette Préparation : 35 minutes + cuisson Difficulté : Facile Doses pour : 4 personnes ingrédients La suite page suivant

PRÉPARATION : Assaisonnez le porc avec du gingembre et de la poudre d’ail dans un grand bol ; mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Placez le porc dans une poêle moyenne à feu moyen. Faites cuire et remuez jusqu’à ce que le porc soit doré et friable, 5 à 7 minutes. Mélangez … Lire plus

200 g de biscuits aux œufs (ou boudoirs) 150 g de sucre glace 3 EL Cacao en poudre 100 ml de café fraîchement moulu (froid) Pour la crème : 125 g de beurre 50 g de sucre glace 3 EL KokosraspelnTout d’abord, hachez les boudoirs dans un mixeur. Ajoutez le reste des ingrédients, à l’exclusion … Lire plus

Ingrédients (pour 4 calzones) : 500 g de pâte à pizza (maison ou du commerce) 300 g de poulet cuit (en dés ou effiloché) 150 g de sauce Alfredo (maison ou du commerce) 100 g de mozzarella râpée 50 g de parmesan râpé 1 gousse d’ail (hachée finement) 1 cuillère à soupe de persil frais … Lire plus

Ingrédients OEUFS À TEMPÉRATURE AMBIANTE 4 SUCRE FIN GRANULÉ 150g BEURRE FONDU À FROID 125g ZESTE ET JUS D’ORANGE 1 EAU FROIDE une cuillère JUS DE CITRON une cuillère à café LAIT CHAUD 500 ml SEL une pincée FARINE 00 125g Le gâteau magique à l’orange est un dessert surprenant et facile à réaliser, caractérisé … Lire plus

Pour avoir un samoussas « moelleux » et non « trop croustillant » il faut utiliser les morceaux de feuilles de brick par deux et surtout bien plier et serrer bien les triangles de samoussas et surtout verifier qu’il n’y est pas de trou (ouverture) dans les coins des triangles car sinon quand vous allez … Lire plus