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INGRÉDIENTS 2 rouleaux de pâte feuilletée Pour la crème 60 g (4 cuillères à soupe) de farine d’amande 60 g (6 cuillères à soupe) de sucre en poudre 60 g (3 cuillères à soupe) de beurre 25 g (2 cuillères à soupe) de farine 00 1 oeuf Pour la crème anglaise 260 ml (1 tasse) … Lire plus
Ingrédients : PÂTE FEUILLETÉE RONDE 1 rouleau RICOTTA 200 gr GRAIN 8 fines tranches SCAMORZA 4 tranches OLIVES NOIRES DÉNOYAUTÉES 8 TOMATES CERISES 4 ORIGAN SÉCHÉ qb GRAINES DE COQUELICOT qb GRAINES DE SÉSAME qb TU EN AS AUSSI BESOIN : JAUNE D’OEUF 1 LATTÉ qb Comment préparer l’étoile en pâte feuilletée : Étape 1 … Lire plus
Réchauffez vos festivités avec l’arôme irrésistible de notre recette de magrets de canard au miel. Ces morceaux juteux et savoureux, enrobés d’une glaçure sucrée au miel, promettent une expérience gustative mémorable. Suivez nos étapes simples pour créer un plat principal festif qui ravira les palais et ajoutera une touche de sophistication à votre table de … Lire plus
Ingrédients : 500g de mascarpone 150g de crème de noisettes 200g de crème épaisse 300g de doigts de dame 350 g de café expresso 50 g d’eau froide DÉCORATION : Crème de noisettes Préparation : la suit page suivant
INGRÉDIENTS 2 blancs d’œufs 100 g de parmesan MÉTHODE la suite dans la page suivante
Une brioche moelleuse très simple à réaliser et délicieuse Quelques règles pour réussir votre brioche: 1. Ne jamais mettre en contact direct la levure fraiche ou sèche avec le sel. 2. Le liquide ne doit surtout pas être chaud sinon ça tue l’action de la levure. 3. Le pétrissage est important pour avoir une belle … Lire plus
Desserts 1 ingrédient en 5 minutes, sans four, sans lait concentré ! Cette recette de Desserts 1 ingrédient ne nécessite qu’un seul ingrédient et est tellement délicieuse que je la fais tous les jours dans mon mixeur après le déjeuner. C’est devenu ma dépendance quotidienne et je ne peux pas m’en passer ! C’est facile … Lire plus
Ingrédients pour 6 personnes – 250 g *de grosses crevettes décortiquées et déveinées – 6 cuillères à soupe d’huile d’olive – 4 gousses d’ail écrasées – 4 cuillères à soupe de persil plat haché – zeste d’1 citron vert – zeste d’1 gros citron jaune – 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne – … Lire plus
Ingrédients : 100 grammes de pâtes cuites 5 œufs Sel, selon le goût Un bouquet d’oignons verts Un bouquet de persil 1 tomate 100 grammes de fromage dur 2-3 cuillères à soupe de crème fraîche Huile végétale pour la cuisson 1 bocal de petits pois verts en conserve Instructions : Préparation : la suite page suivant
Ingrédients: Pour la pâte : 312 g de farine Une demi cuillère à soupe de sel 3 cuillères à soupe de beurre ramolli 1 cuillère à soupe de levure sèche 1 cuillère à soupe de sucre 3/4 de lait tiède ou d’eau Pour la farce: Les hot-dogs Beurre ou margarine oignons verts hachés Pour la … Lire plus