Astuce pour préserver la fraîcheur des pommes de terre : 3 conseils pour éviter la germination

Une astuce de grand-mère consiste à placer une pomme parmi vos pommes de terre. Ce n’est pas un mythe : la pomme émet naturellement de l’éthylène, un gaz qui prévient la germination des tubercules.

Comment procéder ?

  1. Intégrez une ou deux pommes au milieu des pommes de terre.
  2. Utilisez une boîte en bois ou un sac en toile pour assurer une bonne circulation de l’air.
  3. Remplacez les pommes dès qu’elles commencent à ramollir pour maintenir leur efficacité.

Astuce supplémentaire :

Évitez de stocker les pommes de terre avec des oignons ! Ces deux aliments produisent des gaz qui accélèrent leur détérioration mutuelle.

Vérifiez régulièrement et éliminez les germes dès leur apparition

Laisser un commentaire