Un jeu d’enfant, même pour les débutants
Le meilleur aspect de cette méthode est qu’elle ne nécessite aucune expertise ni outil spécialisé. Peu importe votre niveau d’expérience en cuisine, tout le monde peut la réaliser. C’est une bouée de sauvetage pour les matins pressés où vous avez envie d’un repas nutritif.
Imaginez le plaisir de retirer délicatement la coquille d’un œuf dur pour révéler sa blancheur parfaitement ronde et soyeuse. Fini les séances fastidieuses et désagréables de pelage ! Grâce à cette astuce de Jacques Pépin, des œufs parfaitement pelés sont à votre portée.
