9. Laissez reposer le pain de viande pendant 10 minutes avant de le trancher et de le servir.
Variations et astuces
Pour une saveur fumée, pensez à ajouter une cuillère à café de paprika fumé ou à incorporer quelques tranches de bacon sur le dessus avant la cuisson. Vous pouvez remplacer le fromage suisse par d’autres types de fromages comme le gruyère ou le cheddar pour un profil de goût différent. Pour une version sans gluten, utilisez de la chapelure sans gluten. De plus, si vous préférez un peu de piquant, ajoutez des jalapeños coupés en dés ou une pincée de poivre de Cayenne au mélange.
