Options culinaires
Pour ceux qui ne souhaitent pas boire ce mélange, il est possible de l’utiliser en cuisine, particulièrement dans les salades. La cuisine méditerranéenne, connue pour ses bénéfices sur la santé et la longévité, utilise régulièrement ce mélange pour assaisonner les salades ou les poissons. Pressez un citron, ajoutez une quantité égale d’huile d’olive, mélangez et versez sur la salade. Le citron remplacera complètement le vinaigre, rendant la salade encore plus savoureuse et plus saine.
