Dans les temps anciens, cette condition était connue sous le nom de « maladie des rois » parce qu’elle affectait ceux qui pouvaient se permettre de consommer des quantités excessives d’alcool et de viande, deux aliments connus pour fournir des niveaux élevés d’acide urique.

Bien que cette maladie soit induite par la consommation de certains aliments, il en existe également d’autres qui contribuent à réduire le taux d’acide urique dans le sang. Ci-dessous, nous les présentons :

Réduire le taux d’acide urique