Riz basmati ou riz pilaf pour absorber la sauce.
Pâtes fraîches comme des tagliatelles ou des fusilli.
Purée de pommes de terre maison pour un côté ultra-gourmand.
Salade verte croquante pour une touche de fraîcheur.
Légumes rôtis : courgettes, poivrons ou haricots verts.
Astuces pour Sublimer cette Recette
Ajoutez une touche de vin blanc : déglacez la poêle avec 5 cl de vin blanc sec avant d’ajouter la crème.
Rehaussez le goût avec du parmesan : incorporez 30 g de parmesan râpé à la sauce pour plus d’onctuosité.
Adaptez le piquant selon vos goûts : utilisez du chorizo doux ou fort selon votre préférence.
Optez pour une version plus légère : remplacez la crème fraîche par de la crème légère ou du yaourt grec.
Valeurs Nutritionnelles (par portion)
Nutriments Quantité
Calories 420 kcal
Protéines 35 g
Lipides 28 g
Glucides 6 g
Fibres 1 g
Sel 1,2 g
Conservation et Réchauffage
Réfrigérateur : Se conserve 2 jours dans une boîte hermétique.
Réchauffage :