Depuis l’Antiquité, les plantes médicinales sont utilisées comme remèdes naturels contre une vaste gamme de maladies, et les infections virales ne font pas exception. En raison de leur concentration unique en composés végétaux puissants, elles représentent une aide précieuse pour lutter contre les virus.
C’est pourquoi de nombreux praticiens de santé naturelle privilégient les plantes pour leurs vertus thérapeutiques. Toutefois, il convient d’aborder chaque remède naturel avec discernement, car les bienfaits de certaines herbes ne sont validés que par des recherches limitées sur l’homme.
Aujourd’hui, nous allons découvrir un fruit extraordinaire et nutritif, la baie de sureau. Utilisé dans les confitures, sirops, et même vins, ce fruit bien connu se distingue par sa saveur vive, acidulée et rafraîchissante. Mais au-delà de ses qualités gustatives, le sureau est aussi un allié de taille pour renforcer l’immunité, notamment lorsqu’il s’agit de se prémunir contre les infections virales.
De nouvelles preuves : le sureau, un bouclier contre les virus et la grippe