Les biscuits aux canneberges et au chocolat blanc et aux noix de macadamia sont une délicieuse friandise qui capture l’essence des saveurs sucrées et acidulées combinées à une texture feuilletée. Ces biscuits s’inspirent des traditions classiques des biscuits américains, où l’on célèbre la combinaison du chocolat blanc et des noix. En ajoutant des canneberges séchées, non seulement vous obtenez une explosion de couleur et d’acidité, mais vous introduisez également une touche sophistiquée au biscuit traditionnel. Parfaits pour les réunions de vacances ou tout simplement comme une friandise sucrée à déguster à la maison, ces biscuits deviendront certainement un favori de la famille.
Ces biscuits se marient à merveille avec une tasse de tisane chaude, comme la camomille ou la menthe poivrée, qui complète leur douceur. Pour une friandise gourmande, servez-les chauds avec une boule de glace à la vanille. Ils constituent également un délicieux accompagnement d’une salade de fruits légère ou dans le cadre d’un plateau de desserts festifs aux côtés d’autres produits de boulangerie.
Biscuits aux canneberges, noix de macadamia et chocolat blanc
Portions : 24 biscuits
la suite dans la page suivante
