Poulet en croûte de parmesan avec sauce crémeuse à l’ail
Ingrédients
Pour le poulet :
2 poitrines de poulet désossées et sans peau
1/2 tasse de farine tout usage
1/4 tasse de parmesan râpé
1 cuillère à café de poudre d’ail
1/2 cuillère à café de poudre d’oignon
1/4 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre noir
Pour la sauce crémeuse à l’ail :
1/2 tasse de beurre
1/4 tasse de crème épaisse
2 gousses d’ail hachées
1/4 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre noir
Instructions
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