Astuce pour Obtenir des Frites bien Croustillantes

Astuce pour Obtenir des Frites bien Croustillantes😍😍

Ingrédients
Pommes de terre 1kg
Huile de tournesol c/n
Eau froide c/n
Vinaigre blanc 2 c
Préparation

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets d’environ 1 cm d’épaisseur (on peut les laisser avec la peau mais il faut les laver très bien).
Mettez les pommes de terre coupées dans un grand récipient et versez de l’eau pour les recouvrir.
Ajouter les deux cuillères à soupe de vinaigre et mélanger un peu.
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