Qui a dit que les churros étaient réservés aux fêtes foraines ou aux machines spécifiques ? Découvrez cette recette simple pour préparer des churros à la maison, même sans appareil, et accompagnez-les d’une sauce chocolat divine. C’est le dessert parfait pour régaler toute la famille avec un minimum d’effort !
Pourquoi Faire Vos Propres Churros ?
Simplicité absolue : Aucun besoin de matériel compliqué ou coûteux.
Goût authentique : Rien ne vaut le plaisir des churros faits maison, croustillants à souhait.
Accompagnement gourmand : Une sauce au chocolat riche et onctueuse fait toute la différence.
Ingrédients pour les Churros
Pour les churros :
250 ml d’eau
50 g de beurre
1 cuillère à soupe de sucre
150 g de farine
1 pincée de sel
2 œufs (optionnel pour une texture plus moelleuse)
Huile de friture
Pour la sauce chocolat :
100 g de chocolat noir
50 ml de crème liquide
1 cuillère à soupe de lait
1 cuillère à soupe de sucre (optionnel selon votre goût)
Préparation des Churros Maison
Bol de Krupnik polonais avec orge, légumes et viande, servi chaud avec du persil frais.
